紫薯馒头简单做法
紫薯馒头是一道家(jiā )常点(diǎn )心面粉分成两(🗄)份(fèn )一份加入到(🚅)(dào )蒸熟后捣烂的紫(🔯)薯泥一份参(cān )加适量的(de )水分别组建(jiàn )干(🏰)酵母后揉成(chéng )面(mià(⚪)n )团放到温暖处后发(🍶)(fā )酵
紫薯馒头简(🏷)单啊做法(🤥)
紫薯(💉)刀切(💩)馒头
用料紫薯上锅(guō )蒸熟(💶)125克水70克中筋面粉250克酵母12茶匙糖(táng )10克(🎛)(kè )油(📞)(yóu )5克
具(jù )体(tǐ )的(de )操作
1紫薯与水放(😽)入主(⏮)锅(🕚)以(🐇)10秒速(sù(🐂) )度(📛)6均匀搅拌
2放入面粉(👬)酵母糖油以30秒速度(dù )36混(🍁)和再(🍩)(zài )以3分钟揉面(miàn )冬季室温较低时可在步骤1结束后加入到(🆗)酵母粉和(🐲)糖放投效鍋以2分(🌄)37c速(sù )度(📣)1提高温(🏇)度呼醒酵母收(🙏)(shōu )起面团整圆后盖(😯)保鲜(🐾)膜(mó )松弛5分钟
3将面团擀薄成长方形底边(biā(🔒)n )用手(👵)指压(✴)薄(bá(✌)o )沾一点水往(🔍)后面(miàn )卷成(🐧)(chéng )筒(tǒng )状(zhuàng )圆柱状按两指宽切割馒头(💖)(tóu )12个左(🎿)右吧(🔄)烤盘不提前抹(🥨)(mò )一层将整形好的馒头随意放(🎓)置(zhì )于蒸盘(pán )
4加盖(gài )公司发酵至2倍(bèi )大(🐯)烤箱37度发(fā )酵30分钟或(huò )常温26度发酵60分钟
5将500水(🏚)放(fàng )接掌锅中架上蒸锅(🆓)组(🎴)以25分Varoma速度1蒸煮
紫薯南瓜(guā )馒(🐄)(mán )头
用料白(⏯)面(miàn )团材料面(🐖)粉300克(kè(😢) )清水150克酵母4克白糖(🕠)适量(liàng )
具体操作
1面(⏳)粉(fěn )加入到酵(🍪)母清(qīng )水白糖(tá(🛬)ng )搅(jiǎo )成(🏗)雪花状和搅(jiǎo )面团盖(🐯)湿布醒面二次醒发至2倍大指(zhǐ )按不回缩
2面粉组建酵母紫薯牛奶泥白(👪)糖(🎹)(táng )搅成(Ⓜ)雪花(huā )状和成(chéng )紫面团盖(🌦)(gà(Ⓜ)i )湿布(💏)二次醒发(fā )面团(🏉)醒发至2倍大(🔬)指按不(bú )回缩
3白面团搓成(📑)面棍切成大(dà )小均(jun1 )匀的12个小(xiǎo )剂(jì )子紫面团搓成面(🆔)棍切成(👃)大小均(jun1 )匀的12个小剂子团成(🔀)(chéng )面(miàn )团粉面剂(🏡)子(zǐ )擀平圆片包入紫色的面团(🥠)团成馒头坯子
4用(🦏)刀在馒头坯子上(shàng )切十字花刀盖(gài )湿布醒面(miàn )20分钟
5生坯放入凉水(🐦)蒸锅内(nèi )大火烧开后转(🍽)中小火蒸15分钟(🚐)后(hòu )关3分钟后开盖取出即可(🚎)解决
紫薯玫瑰花(👡)馒头
用料紫(zǐ(🐐) )薯(🎏)泥140g面(🤫)粉(🕜)(fěn )350g酵母粉4g白砂(shā )糖(⚽)4g水共170g
具(jù )体操作(zuò(⚽) )
1要(👿)选那(🛫)样(yàng )的小紫薯(🌜)现在市(shì )面上(✝)有(yǒu )一种大(🔃)紫薯发硬口感不好(hǎo )也不适合做馒(💺)头紫薯洗净(jìng )上(🔷)蒸锅蒸15分(🔫)钟关(🖕)火(💼)后焖五(🍯)分钟再开(kāi )锅紫薯(shǔ )蒸的熟龟裂(liè )了这样的话也很(🚡)(hěn )好
2制(zhì )做紫色面(🚌)团4个(😔)小(✴)紫薯去皮(🅿)放进去大碗内用勺子压碎(🤓)用紫薯泥140g2g酵母粉慢(🐹)慢(🕉)倒入小碗(wǎn )加2g白(😨)砂糖用30g温水化开搅拌(🖋)均匀静置15分钟五分钟
3140g紫薯泥内加150g面粉倒入水(shuǐ )30g酵母水用筷(kuà(😂)i )子快(🆒)(kuài )速搅拌再(🗂)慢慢加40g以(🍴)内(🦌)的水(shuǐ )而且(qiě )紫薯和面粉吸水性完全不同参照求实(shí )际情(🚗)况根据情况用量充分搅(jiǎ(🏀)o )拌(bàn )成小面絮状揉成(🐑)光滑的紫色的面团面(🚳)团约382g面团考试合格的标准是(🚕)(shì(🏮) )不粘手(shǒu )就(🗞)(jiù )可以了(le )盖好放(🌗)在旁边温(🆑)暖处(🐹)通过发酵
4制作红色面团200g面粉用同时的方法2g酵母粉(fěn )加(🌁)2g白砂糖用30g温水化(🦋)开静(✈)置五分钟(zhōng )后(😓)倒入面粉中慢(màn )慢而且70g冷(📥)水搅(😲)拌均匀成小(🍢)面絮(🔱)状(zhuàng )轻轻(💾)揉(róu )搓成光滑的(de )面团(🔟)盖好参与发(fā )酵此(🥫)时(shí )面团301g
5发至两倍大去掉(🕋)白面(🐧)团也(🍚)发至两倍(🕦)大案(àn )板上撒(⛅)点(😬)干(🗨)面粉将(💄)两种(🗼)面(🛍)团(⏪)分(🎲)别揉搓搞到(dào )位搓(cuō )揉合理到位的标(💶)准(😔)那就是切下来面团(tuán )剖面(🚴)还(🐧)(hái )没有气泡再试一下取拳头大小的两种面团搓揉成长条(💯)切(qiē )成(chéng )大小一样(yà(🌻)ng )的(📣)面剂子(zǐ )平均面剂子15g擀(🐓)(gǎn )皮用不着太薄(báo )要不(🔂)然玫瑰(💒)花不绝对好看6做玫(🐥)瑰花是(shì )需要四(♿)张(😊)紫色面(mià(🛴)n )皮和三张黑色面皮将两种(🏎)颜(yán )色的面皮由前到后(hòu )飞旋排列好用(🍠)筷(kuài )子在中(zhōng )间(jiān )轻轻压一下有压痕就(jiù )可以了将面(🖖)皮(pí )所有的翻起(qǐ )来(🦒)从(🈳)一侧(🛳)慢慢卷站了(🎠)起来卷好的花卷是这样的106g500左右
7找(🎪)到上(💹)次(🖊)的压痕用刀切开这样那(nà )就是(shì )那一朵(🧥)很(🍊)漂亮的玫(🐂)瑰花每个玫(📂)瑰花(🛋)(huā(🎠) )馒(mán )头生胚(pēi )约(💩)53g500左右(yòu )将玫瑰花(💄)瓣还好(hǎ(✡)o )整一下形(xíng )剩下的(🎐)的(🍰)面(🧥)按(àn )此步骤依次(⏯)做好(💑)去做12个玫瑰花馒头最后会各剩一点面(miàn )团也(yě(🍭) )可以揉(róu )搓合(hé )理到位做圆馒(🛩)头或以(🎊)外造型都(🍛)可以
8做好的馒头生胚静置5分(🥜)(fèn )钟二十分钟通过二次发酵(💶)二(èr )次发酵好的(😩)馒头冷(👂)水上蒸锅盖好蒸(📘)18分钟关(🈯)火(🤮)后焖(💇)五分钟再开锅出锅了
中国也有顶阶羊绒品牌也特别贵比如说鄂(🗡)尔(ěr )多(duō )斯集团的1436
生(⛪)活生活(🐍)在(🕉)鄂尔(🍌)多斯(sī )高原上的阿尔(🍹)巴斯(sī )白绒小山羊是内蒙古地(🗺)区原(🐝)生的世界高级(🚇)装备(🔓)羊种具备(bèi )高品质绒毛中国羊(yáng )绒(👡)(róng )是更加细的纤维来(lái )算(🌍)直径(🏤)16175微米阿尔(ěr )巴斯白绒小山羊(🕛)的绒毛纤维(🔅)品质(📰)又是其中佼(🐗)佼(jiǎo )者纤(➕)维细(xì(🐅) )的则(🍅)也(👓)可以到(dào )1410微米
这些草(🙅)原明珠(zhū )般的山羊种群以鄂托克(🚔)旗阿尔巴苏木为(📙)核心产区这里干旱(🚴)少雨日夜(🚐)温差极高极(👛)度的条件让它们生长的速度(🎞)出了独特细毛产量(liàng )少而(🧐)如此珍(🐕)贵(guì )
1436应该(🏬)是这(😷)样的(de )羊绒做的
羊绒(🐍)是迅(♿)速生长在(🎬)山羊(yá(🐤)ng )外(wài )表皮层掩(🥣)盖(💌)在山羊粗毛根部的一层薄薄细(🈶)绒气候入冬时(💵)长出可(kě )抵御风寒今年开(😁)春转暖即也容(🚺)易脱落顺(💠)势而为天候生(🚻)长的速度都(🗣)属于比较(jiào )值钱的特种(🌎)动物(🐰)纤维
羊绒主(zhǔ )要产于(🛤)绒山羊身上依羊种(📛)产(chǎn )绒可(👸)分为白中白白绒青绒紫(🚜)绒羊绒本来被喻(yù )指为软(ruǎn )黄(🎨)金只在于它(tā )产量(🕧)比较少更(🎬)何(hé(🍕) )况以白(😸)中白羊绒(róng )质最优交(🎀)易以克论价故(🖊)有纤维宝(👻)石称(🍡)(chēng )号
从全球分布看(✔)绒山羊产地(dì(📡) )要(yào )注意分(🏚)布于(⬇)北(🍽)纬3555东经(jīng )5120之间的(👻)特定的事件地(🖍)区几乎全(🚞)部在亚州中部的山地高原(yuán )还有喜马(mǎ )拉雅山脉延(🕓)展的中亚这些蒙古高原(🥌)
1977年世界羊(🛬)绒产量约九千吨到2000年(nián )约(yuē )为(wéi )万六千吨到2017年总(🏑)(zǒ(♊)ng )产量预估都能达到两(liǎng )万五(wǔ )千吨这四十年间世(🎴)界山(shā(😟)n )羊(📷)绒的总(💌)量增强了约(yuē )18倍
目(🐜)前全世界山羊绒(róng )的主要注意产国为(🎛)中国蒙古(🎈)国中亚五国(guó )俄(🍱)罗斯(sī )伊朗巴(🕌)基斯坦阿富汗土(tǔ )耳其等(🐽)国而其中又以中国的(🎌)羊绒产(🎬)量占比6070居世界之冠(🐴)而中(zhōng )国的羊绒有60依附内蒙(🍜)古另外九(jiǔ )成左右(yòu )吧是白(🚝)绒
而从内(🕉)蒙草(🅰)原来的白山(⛴)羊(🏑)绒中(😏)以不知(zhī )从何而来内蒙古鄂尔多斯(🍙)高原更何况(kuàng )稀有这不仅(jǐn )得力于极(jí(💲) )为严格的(🔧)地理环(huán )境还(📃)来自于手中掌(👃)握高级装(😭)备纯种拉布拉多(👫)的阿尔巴斯白绒小山羊产出世界上纤维独特的(de )白中白小山(shān )羊(yáng )绒
中国是全球大的羊绒原料供应商而意(🏂)(yì )大(dà(💮) )利是中(zhō(🕊)ng )国羊绒(🎌)比较大的出口(🌪)目的地中国(guó )也是全球大的的消费市场很多有(💽)名(míng )的(⛴)品牌在中国确立了办(bà(🆗)n )公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很强洗处(chù(👩) )理和提炼(⤵)出羊(yáng )绒都很(🈳)强(⛩)羊绒不容易被被(bèi )染色(sè )意大利有一些技(🎩)术是可以实现程(❗)(ché(🌦)ng )序很高(😉)的(🔗)羊绒饱和度
中国(📸)羊绒品(🦃)牌(🔊)在全球(qiú )的市场(chǎng )份额还非常低大(dà )部分都是OEM中国(🆔)公(🛸)司在产(➿)业链底端预测未来五(🌒)年(nián )全(🕘)球(🚂)奢侈时尚(⌚)羊(yáng )绒制品的市场将(jiāng )在以(😣)太(🐼)约(🕤)39的年复合增长(🌶)率增长从2017年(😦)的258亿会(huì(🤼) )增长到323亿港币
蒙古(⏩)羊的羊绒(ró(🏦)ng )是质(🧗)量建议的因为有最(👐)长和最(😁)有(📟)弹性的纤维从也没哪几个男人(🤒)给的保护感(🐆)可以不比(🌨)得上一件羊(⏹)绒(róng )大衣加一副灰色(sè )太阳镜香奈儿曾经这样的(🔳)话(huà(🤫) )说