紫薯(shǔ )馒头简单做法
紫薯馒头是一道家常(cháng )点(🦑)心面粉分成两(🧢)份一份(🧕)加(🥜)入到蒸熟后捣(💹)烂的(🈳)(de )紫薯泥一份参加(😍)适量的水(🔲)分别组建(jià(🐪)n )干酵(jiào )母后揉成面(👞)团(🗺)放(fà(🌦)ng )到(🦐)温暖处(🐕)后发酵
紫(👄)薯馒(📤)头(tóu )简单啊做法
紫薯刀(🚡)切馒(📚)头(🌿)
用料紫薯上(🎟)锅蒸熟(🐡)(shú )125克水(💬)70克(🧔)中筋面(🗳)粉250克(🐃)酵母12茶匙糖10克油(🌉)(yó(🏦)u )5克
具体(tǐ(😸) )的操(🍐)作(zuò )
1紫(🏅)薯与水(⬇)放(🆓)入主锅以(yǐ )10秒速度6均匀搅拌
2放入(🍊)面粉酵母糖油以30秒速(🍈)度36混和再以3分钟揉面(miàn )冬季室温较(🏮)低时(🥛)可(kě )在(🛩)步(💼)骤1结束后加入到酵母(🧀)粉和糖放(🚭)投效鍋(⚾)以(yǐ )2分37c速度(🏢)(dù )1提高温度(dù )呼醒(xǐng )酵(jiào )母收起(qǐ )面团整圆后盖保鲜膜(🔵)松弛(🥏)5分钟
3将面团擀薄(bá(🤝)o )成长(zhǎ(⛰)ng )方形底(🥑)边用手指压薄沾一(🏫)点水往后面卷成筒状圆柱(🏬)状(zhuàng )按两(🍱)指宽切割馒头12个左右吧烤(🐙)盘不提前(qián )抹(♐)一层将(jiāng )整形好(hǎo )的(🦉)馒头随(suí )意(🚆)放(fàng )置于(yú(🗝) )蒸(🍇)盘(🕊)
4加(🔩)盖(🥟)公司发酵至2倍大烤(㊙)箱37度(🥀)发(⛲)酵30分钟或常温(✂)26度发酵(🚥)60分(🐕)钟
5将500水放接掌锅中架上蒸锅组以25分Varoma速度1蒸(zhēng )煮(🚚)
紫薯南(ná(🌷)n )瓜馒头
用料白面团材料面(miàn )粉300克清水150克酵母4克白糖(🔌)适(🚋)量
具体操作
1面粉加入到酵母清(🐆)水白糖(táng )搅成雪花状和搅面团盖湿布(🌘)醒面(🐖)二次醒发至2倍大指按不回缩
2面(mià(🤜)n )粉(🧓)组建酵母紫薯牛(niú )奶(🥖)泥(📑)白糖搅(📄)成雪(🏑)花状(zhuàng )和成紫面(⚡)团(😀)盖湿布(🚕)二次醒(⬛)(xǐng )发(fā )面团醒发(fā )至2倍大指按(💁)不回缩(suō )
3白面(mià(👀)n )团搓成面棍(gùn )切成大小均(👷)匀(💚)的12个小剂子紫面团搓成(➰)面棍切成大(🥎)小均匀的12个小剂子团成面团粉面(miàn )剂子擀平圆片包入紫色的面团团成馒(📰)(mán )头坯子
4用(🎱)刀在(zài )馒头(🧛)坯子(😌)上切(😴)十字花刀盖湿布醒面20分(🌄)钟(zhō(⏩)ng )
5生坯放入(⬜)凉水蒸锅内大(🐨)火烧开后(hòu )转中小火蒸(🧞)15分(🗜)钟后(🥨)关(🚱)3分钟后开盖取出(👱)即(jí(📈) )可解(🏺)决
紫薯(🚝)玫瑰花(huā )馒(🔋)头
用料紫(zǐ )薯泥140g面粉350g酵母粉4g白(bái )砂糖4g水(🎉)共(🌌)170g
具体(🎬)操作
1要选那样的(❔)小紫薯(shǔ(⌛) )现在市(🤙)面上有一种大紫薯发硬口感不好也不适合(❤)(hé )做馒头紫薯(shǔ )洗净上蒸(zhēng )锅蒸15分钟关火后焖五分钟再开(kāi )锅紫薯蒸的(🌏)熟龟(✉)裂了(♋)这样的话(huà )也很好
2制做紫色面团4个小(xiǎo )紫(🍤)薯去皮放进(📒)去(📱)大碗内用(🛋)勺子(🍌)压碎(😏)用紫(zǐ )薯泥140g2g酵(🎡)母粉慢慢倒入小碗(👔)加2g白砂糖用30g温水化开搅拌均匀静置15分(🦐)钟五分钟
3140g紫薯泥内(nèi )加150g面粉倒入(rù )水(🚯)30g酵母水用(🤙)筷子(👒)快速(sù )搅拌再(🍢)慢(màn )慢加40g以内的水而且紫薯(🏋)(shǔ(🏰) )和面粉吸水性完全不同(😛)参照求实际(jì )情况根(gēn )据情况用量充分搅拌成小面絮状(zhuàng )揉成(🔓)(chéng )光滑的紫色的面团面(miàn )团(tuán )约382g面(💝)团考(🌷)试合格的(💹)标(biāo )准(🤷)是不(👗)粘手就(jiù )可以了(le )盖好(✈)放在旁边(biān )温暖处通过发酵(🥂)
4制(👄)作红(📃)色面团200g面粉(🏩)用同时的方法2g酵母粉加(jiā )2g白(🛩)砂糖用30g温水化(huà )开静置(🌊)五分钟(zhōng )后(🕦)(hòu )倒入面(miàn )粉中慢慢而(🙇)且70g冷水搅拌均(jun1 )匀成小(xiǎo )面絮(🥂)状轻轻揉搓成光滑的面(mià(🤔)n )团盖好(💲)参(cān )与发酵此时面团301g
5发至两倍大去掉白面(🤙)团(tuán )也发至两倍大(dà )案板(bǎn )上撒(sā )点干面粉将两种面团(tuá(🌉)n )分(⏳)别揉搓(cuō )搞到位搓揉(🤜)合理到位的标准那就是切下来面(miàn )团剖面还(hái )没有气(🎉)泡再试一(🔍)下取拳头大小的两种面团搓(🉐)揉成长条(tiáo )切成大小一样的面剂(🤶)子平均(jun1 )面剂(📼)子(🍪)(zǐ )15g擀皮用(😠)不着(🏥)太薄(báo )要不然玫瑰花不绝对好看(📙)6做玫瑰花是(🐔)需要(🈸)四(sì )张紫(🤳)色(💇)面皮和(🙋)三张黑(📰)色面皮(⏲)将两(liǎng )种颜(yán )色的面皮由前到后飞旋排(pái )列好用筷(💋)子(📃)(zǐ )在中间轻(👄)轻压(🚃)一下有(📤)(yǒ(🐳)u )压痕就可以了将面皮所有的翻起来从一侧(🔯)慢慢卷站了起来卷好的(de )花卷是(shì )这(zhè )样的106g500左(zuǒ )右
7找到(dào )上(shàng )次的压(🥧)痕用刀切开这样那就是(🔠)那一朵(🧚)很漂亮的玫瑰花(📬)每个玫瑰花馒(⛺)头生胚约53g500左右(🌵)将玫瑰(guī )花瓣还好整一下形剩下的的(🗨)面按此步(🏰)骤依次做(zuò )好去做12个玫瑰(🐙)花(huā )馒头最后(💉)会各剩(❌)一(🐥)点面团也可以揉(🈚)搓(📤)合理到(🎢)位做(zuò(😗) )圆馒头或以外造型都可以
8做好的馒头(🎯)生(🐠)胚静(🚈)(jìng )置5分钟(✈)二十分钟通(👜)过(💹)二(🚫)次发酵二次(🏨)发(fā )酵好的馒头冷水上蒸锅盖(🏏)好蒸18分(🥏)钟关火后(🦖)焖五分(fèn )钟再开锅出锅了
中(🎆)国也(🔙)有顶阶羊(🙈)绒品牌也(🙃)特别(📔)贵比如说鄂尔(🚋)多(📗)斯集(jí )团的1436
生活生活在(🤑)鄂尔多斯高原上的(de )阿(🔨)尔巴斯(〰)白绒小(xiǎo )山羊是内(🤑)蒙古地区(😽)(qū )原(🆗)生(shēng )的(⤴)世界(💪)高级装(👛)备(🚝)羊种具备高品质绒毛中国羊绒是更加细的纤维来算(🍇)直(🏧)径16175微米阿尔巴斯(😲)白绒小山羊的绒毛纤维品质(zhì )又(🚐)是其中(zhōng )佼(🚦)佼(🌠)者纤维(🙃)细的则(zé )也可以(🤴)到1410微米
这些(🖍)草原明珠般(😇)的(de )山(shān )羊种群以鄂托克(😷)旗阿尔巴苏木(🥗)为(👡)核(❌)心产区(qū )这里干(😻)(gàn )旱(hàn )少雨(🔻)日夜温差极高(gā(🍎)o )极度的(🎋)条件让(ràng )它们生长(🧑)的速度出了独特细毛产量少而如此珍贵
1436应(☝)该是(shì )这样的羊(yá(📣)ng )绒做的
羊(🏕)绒是迅速生长(💧)在山羊(yáng )外表(😠)皮层掩盖在山羊(🦀)粗毛(🗻)根部的一层薄薄细绒(róng )气候入冬(🍄)(dōng )时长出可抵(⭕)御风寒今年开春转暖即(🤣)也容易脱落顺势(shì )而为(wéi )天候生长的速度都(dōu )属于比较值(zhí )钱的特(🏴)种(zhǒng )动物纤维(wéi )
羊绒主要(yào )产(🔰)于绒山羊身上依(🕰)羊种产(chǎn )绒(róng )可分(fèn )为白中(zhōng )白白绒青绒紫绒(róng )羊绒本来被(🛂)喻指为软黄金(🧢)只在于它产量比较少(🌳)更何况(😲)以白中(👡)白(bái )羊绒(🍽)质(zhì )最(🐐)优交易以克论价故有纤(🈲)维(wéi )宝石称号
从(🔂)全(🍚)球分布看绒(🌀)山羊产地要注意分布(🔻)于(🛹)北纬(🍁)(wěi )3555东经(🛑)5120之间(jiān )的特定的事(shì )件(🖼)地区(qū )几乎全部在亚州(🗓)中部的山地(dì )高原还有喜马拉雅山(➗)脉延(🚝)展的中亚这些蒙(méng )古高原
1977年世界羊绒产(🛃)(chǎn )量约九(jiǔ )千吨到(dà(✉)o )2000年(niá(🧣)n )约为万(📒)六千吨到2017年总产量(🤨)预估都能(néng )达到两万五千吨这四十年(nián )间世界山羊(🤕)(yáng )绒(🍶)的总量增强了约18倍
目(🦆)前全(quán )世界(🔺)山(🔒)羊绒的主要注(🦍)意产国为中国(💪)蒙(♒)古国中(🌵)亚五(🥦)国俄罗(luó )斯伊(yī )朗巴基斯坦阿富(fù(📅) )汗土耳其等国而其中又以(yǐ(🖲) )中国的(🗼)羊(yá(🔃)ng )绒(róng )产量占比6070居(jū )世界之冠而中国(🚇)的羊绒(🎺)有60依附内蒙古另外九成左右吧是白绒(róng )
而(🍞)(ér )从(cóng )内蒙草原来的白(🐾)(bái )山羊绒中(zhōng )以(🔧)不知从(➰)何而来内(nèi )蒙古(🗳)鄂(🛴)尔多(duō )斯高(gā(🐷)o )原更何(🚽)况稀有这(🎖)不仅得力于(yú )极为严格的(🔲)地理环(huán )境(🚼)还来自于手中掌握高级装备纯种拉布拉多的阿尔巴斯白(⏰)绒小山羊产出世界上纤维独特(🌄)的白(💓)中白(👎)小(🧗)山(🎎)羊绒(🕟)
中国是全(quán )球大的羊绒(🚯)原料供(📄)应(🆔)商而意(🆎)大利是(shì )中(🖥)国羊绒比较大的出口目的地中国也是全(🚠)球(🐳)大的的消(xiāo )费(🐛)市场很多(duō )有名的品牌在(🎊)中国确立了办公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和(hé )BrunelloCuccinelli技(⛳)术(🐊)能力很强(qiáng )洗处理和提炼(liàn )出羊绒都(🗞)很(hě(🤰)n )强羊绒(😃)不容(ró(🥘)ng )易(🍼)被被染色意大利有一些(🌂)技(💩)术是可以实(🎷)(shí )现(👏)程序很高的羊绒饱和度
中国羊绒(róng )品牌在全球(qiú )的市场份(fèn )额(é )还非常低(🕌)大部分都是OEM中(zhōng )国公司在(🙍)(zài )产业链底端预测未(wèi )来五(🤧)年全(🏜)球奢(🤼)侈时尚羊绒制品的市场将在以太(🦎)约39的年复合增长率增长从2017年的258亿(yì )会增(🏀)长到323亿港币(🏷)
蒙古(gǔ )羊的(🔌)羊绒是(📬)质(zhì(💫) )量建议的因(💨)为(wéi )有最长和最(zuì )有弹性(🕋)的(🐂)(de )纤维(wéi )从(📡)也没哪几(➖)个(😊)男人(🏁)给的(de )保护感(gǎn )可(🚼)以不(bú )比得上一件(💈)羊绒大衣加一副灰色太阳(yáng )镜(jì(🎹)ng )香(🦖)奈儿(ér )曾(🌾)经这样(🍥)的(de )话说